Dans la Ferme des Chanottes, il y a ...

Mickaël 
Cuisinier & Apiculteur

Mickaël Gaignon, Chef de Cuisine, dans son potager

Le Gaigne Chez Vous

Gastronomie nature et sur-mesure
Chef à domicile
Traiteur, événementiel
Cours de cuisine
Produits de la ruche

Aurélie
Distillatrice & Paysanne

Aurélie PIERSON, Artisan Distillatrice près de son alambic

Oreli's Distillerie

Distillation traditionnelle au feu de bois
Eaux-de-vie artisanales
Liqueurs originales
Apéritifs aux fleurs et fruits sauvages
Service de distillation aux particuliers 

RESTAURANT LE GAIGNE
à XIROCOURT

Ouvert depuis janvier 2024, à seulement 20 minutes de Fécocourt, au cœur du Saintois, le restaurant vous invite à découvrir une cuisine authentique et raffinée. Mickaël sublime les produits locaux, notamment les légumes frais d'Aurélie, issus de notre ferme des Chanottes. Une expérience culinaire unique vous attend dans un cadre convivial et chaleureux. 


Réservez dès maintenant et venez savourer des plats créés avec passion, à partir de produits fermiers et locaux.

Pour tout savoir sur les Chanottes 

 

Vie de la ferme au fil des saisons,

 

Evènements, 

 

Recettes et astuces pour travailler les fruits et légumes du moment, 

 

Avantages exclusifs réservés aux abonnés 

Les Chanottes en images

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