Bienvenue au Restaurant Le Gaigne

Une histoire de Passion et de Terroir

Situé au cœur du paisible village de Xirocourt, à mi-chemin entre Nancy et Epinal, Le Gaigne Restaurant vous invite à une expérience culinaire unique.

Plongez dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, où la cuisine de saison de Mickaël prend vie à partir des produits frais cultivés à la Ferme des Chanottes ou soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.  

 

Prenez place au Restaurant Le Gaigne et découvrez le goût authentique des produits locaux sublimés par la créativité du Chef. 

La carte & les menus du Gaigne restaurant

Chaque plat de notre carte est le fruit d'une sélection méticuleuse de produits bruts, choisis avec soin auprès de producteurs locaux ou cultivés dans notre Ferme des Chanottes. Pour ce qui est du poisson, nous le sélectionnons directement depuis la criée d'Erquy, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité incomparables à nos mets. Les plats évoluent au gré des inspirations de Mickaël, donc le menu publié sur le site peut varier légèrement au quotidien : la meilleure façon de découvrir nos délices reste de venir nous rendre visite et de se laisser surprendre !

Menu de la semaine
du 7 au 11 octobre 2024

Servi uniquement au déjeuner, la semaine

 & hors jours fériés

 

Entrée + plat   OU   plat + dessert  16€

Entrée  + plat + dessert 19€

 

 

Choix des entrées

  • Velouté de fenouil, moules marinées au paprika fumé
  • Salade de betterave rouge à la féta

Choix des plats

  • Sauté de porc au curry, pommes-de-terre vapeur
  • Pavé de saumon poêlé, courge spaghetti

A la carte - mise à jour du 10/10/2024

Choix des desserts

  • Perles du Japon au lait de coco
  • Banane rôtie, beignets

 

Entrées à la carte

  • Assiette de charcuterie artisanales Maison Courtillet 12€
  • Tourte de canard au foie gras 15€
  • Ballotine de volaille, chutney de quetsches des Chanottes 9€
  • Gambas en tempura, crémeux de potimarron 12€
  • Raviole de betterave rouge au fromage de chèvre 8€

Plats à la carte

  • Filet de Saint Pierre, pâtissons et courgettes, émulsion de coquillages 29€
  • Côte de veau (Fr), galette de blettes du jardin 25€
  • Filet de bœuf Charolais (Fr), pommes-de-terre dauphines 33€
  • Carré de porcelet, caviar d'aubergines et tomates confites 23€
  • Suprême de volaille, haricots ying-yang du jardin des Chanottes 18€

Fromage & desserts à la carte

  • Assiette de fromages de la Ferme Montplaisir 9€
  • Irish ou Lorraine Coffee 11€
  • Trio de glaces & sorbets maison  - parfums au choix : caramel, menthe, basilic, fraise, cerise, melon, mirabelle  9€
  • Tartelette aux agrumes 10€
  • Vacherin à la framboise et menthe 8€
  • Moelleux au chocolat, sorbet cerise 10€
  • Poire rôtie au miel des Chanottes, brioche perdue 9€

Menu enfant - 14€

Jusqu'à 11 ans

  • Assiette de charcuterie
  • Viande ou poisson selon arrivage, pomme-de-terre
  • Boule de glace
  • 1 boisson sans alcool au choix

Fermetures exceptionelles du restaurant

Parce que nous avons une prestation à l'extérieur ou besoin de temps pour le potager, le verger ou notre famille, nous devons fermer de temps en temps le restaurant. Voici les dates de fermetures que nous pouvons déjà vous communiquer. 

 

  • samedi 9 novembre 2024
  • samedi 16 novembre 2024

Nous contacter

Restaurant  -  03 65 67 02 23 - contact@legaigne.fr

 

Jours et horaires d'ouverture

  • Lun – Mar
    • 08:30 – 14:00
  • Mercredi
    • Fermé
  • Jeu – Ven
    • 08:30 – 21:30
  • Samedi
    • 16:00 – 21:30
  • Dimanche
    • Fermé

Formulaire de réservation

Les repas sont servis :

- de 12h à 14h au déjeuner

- de 19h à 21h au dîner

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Nous trouver

Notez que le restaurant est situé à Xirocourt (8 rue de Nancy - 54740), et non aux Chanottes à Fécocourt !

Chez Le Gaigne, notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, alliant saveurs uniques et ambiance conviviale. Nous sommes impatients de vous accueillir pour vous faire vivre un moment mémorable. Votre avis est précieux pour nous ! Si vous avez apprécié votre visite, n'hésitez pas à partager votre expérience en nous laissant un avis sur Google. Cliquez sur ce lien pour nous faire part de vos impressions. 

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