Bienvenue au Restaurant Le Gaigne
Une histoire de Passion et de Terroir
Situé au cœur du paisible village de Xirocourt, à mi-chemin entre Nancy et Epinal, Le Gaigne Restaurant vous invite à une expérience culinaire unique.
Plongez dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, où la cuisine de saison de Mickaël prend vie à partir des produits frais cultivés à la Ferme des Chanottes ou soigneusement sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Prenez place au Restaurant Le Gaigne et découvrez le goût authentique des produits locaux sublimés par la créativité du Chef.
La carte & les menus du Gaigne restaurant
Chaque plat de notre carte est le fruit d'une sélection méticuleuse de produits bruts, choisis avec soin auprès de producteurs locaux ou cultivés dans notre Ferme des Chanottes. Pour ce qui est du poisson, nous le sélectionnons directement depuis la criée d'Erquy, garantissant ainsi une fraîcheur et une qualité incomparables à nos mets. Les plats évoluent au gré des inspirations de Mickaël, donc le menu publié sur le site peut varier légèrement au quotidien : la meilleure façon de découvrir nos délices reste de venir nous rendre visite et de se laisser surprendre !
Plats à la carte
Mise à jour du 13/01/2025
Les entrées
- Foie gras de canard , chutney de quetsches – 15 € (.8.12.)
- Croquette de volaille au paprika fumé, chou vert – 10 € (.1.3.7.12.)
- Velouté de courge butternut , andouille de Guéméné – 9 € (.1.7.15.)
- Raviole de langoustine et bisque – 16€ (.1.2.3.7.9.12.)
- Suprême de caille farci et cuisse confite, poireaux en vinaigrette – 12€ (.3.7.8.10.11.)
- Œuf mollet croustillant, compotée d’endives, copeaux de jambon sec – 11€ (.1.3.9.12.15.)
Les plats
- Saint-Jacques, panais rôtis, éclats de noisettes – 25 € (.7.9.12.14.)
- Suprême de pintade rôti , risotto d'épeautre – 22 € (.1.9.12.)
- Suprême de chapon farci , tagliatelles de céleri aux châtaignes, sauce champignons – 24 € (.3.7.9.12.)
- Chevreuil rôti, polenta aux baies de genièvre – 24€ (.7.9.12.)
- Côte de veau, poêlée de carottes multicolores et chou – 25€ (.7.9.12.)
Les fromages & desserts
- Assiette de fromages de la Ferme Montplaisir – 9 € (.7.10.)
- Café Irlandais ou Lorrain – 11 € (.7.)
- Trio de glaces ou sorbets maison (parfums au choix) – 9 € (.3.7.)
Caramel, basilic, melon, mirabelle, chocolat, fraise, citron, sapin, framboise, badiane - Moelleux au chocolat , glace basilic – 10 € (.1.3.7.)
- Vacherin au chocolat et sapin – 9 € (.1.3.7.8.)
- Galette des Rois à la Frangipane – 7€ (.1.3.7.8.)
- Millefeuille à la clémentine et sésame, crème légère au gingembre – 9€ (.1.3.7.11.)
- Poire farcie aux mendiants, glace aux fruits secs – 9€ (.1.3.7.8.)
Les Menus
Menu du midi
📅Semaine du 13 au 17 janvier 2025
Servi uniquement en semaine, au déjeuner, hors jours fériés
- Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 16 €
- Entrée + Plat + Dessert : 19 €
Choix d'entrées
- Bulots, sauce aïoli, poireaux en vinaigrette (.3.7.10.14.)
- Salade de pâtes « Fregola Sarda » au coulis de betterave rouge (.1.7.9.10.)
Choix de plats
- Filet de grondin, sauce vierge, patates douces (.4.7.12.)
- Sauté de porc au curry, pommes de terre sautées (.1.9.12.15.)
Choix de desserts
- Blanc-manger coco à la mangue et fruits de la passion
- Crème caramel (.3.7.)
Menu enfant
(Pour les jeunes gourmets jusqu'à 7 ans) - 14 €
- 🍖 Assiette de charcuterie
- 🍗Une viande et son accompagnement
- 🍦 1 boule de glace maison
- 🧃 1 boisson sans alcool
Offrez un moment gourmand au Gaigne
50,00 €
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Choisissez le montant de votre chèque cadeau, à partir de 50€, et laissez vos invités savourer un repas raffiné dans un cadre chaleureux, où la cuisine de saison et les produits du terroir sont à l'honneur.
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Fermetures exceptionelles du restaurant
Parce que nous avons une prestation à l'extérieur ou besoin de temps pour le potager, le verger ou notre famille, nous devons fermer de temps en temps le restaurant. Voici les dates de fermetures que nous pouvons déjà vous communiquer.
- Rien de prévu pour le moment
Nous contacter
Restaurant - 03 65 67 02 23 - contact@legaigne.fr
Jours et horaires d'ouverture
- Lun – Mar
- 08:30 – 14:00
- Mercredi
- Fermé
- Jeu – Ven
- 08:30 – 21:30
- Samedi
- 16:00 – 21:30
- Dimanche
- Fermé
Formulaire de réservation
Les repas sont servis :
- de 12h à 14h au déjeuner
- de 19h à 21h au dîner
Nous trouver
Notez que le restaurant est situé à Xirocourt (8 rue de Nancy - 54740), et non aux Chanottes à Fécocourt !
Chez Le Gaigne, notre objectif est de vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle, alliant saveurs uniques et ambiance conviviale. Nous sommes impatients de vous accueillir pour vous faire vivre un moment mémorable. Votre avis est précieux pour nous ! Si vous avez apprécié votre visite, n'hésitez pas à partager votre expérience en nous laissant un avis sur Google. Cliquez sur ce lien pour nous faire part de vos impressions.
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