Menu de fêtes & idées cadeaux

Un menu de fête

Amuses-bouches

8€ / personne les 3 pièces

  • Cannelloni de saumon à l’aneth
  • Panna cotta au fromage de Chèvre, brunoise de betterave, sablé
  • Mini buns aux crevettes et gingembre

Menu entrée & plat

42€ par personne

Choix des entrées

  • Pressé de foie gras de canard et jarret de porc, marmelade de fruits secs
  • Vol-au-vent de fruits de mer et champignons, bisque de crustacés

Choix des plats

  • Ballotine de Chapon farci, cuisse confite, sauce diable. Cromesquis de pomme-de-terre au fromage et blini de chou-fleur
  • Chevreuil rôti et épaule confite. Poêlée de céleri et châtaignes, gnocchis de potimarron

Vous pouvez également choisir de ne prendre qu'une entrée ou un plat.

Buche à la poire & noix

29€ pour 6 personnes   I    38€ pour 8 personnes   I     46€ pour 10 personnes

Des idées cadeaux

Pour les amateurs de gastronomie

Pour les amateurs de spiritueux artisanaux

Pour les gourmands

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