Menu de fêtes & idées cadeaux
Un menu de fête
Amuses-bouches
8€ / personne les 3 pièces
- Cannelloni de saumon à l’aneth
- Panna cotta au fromage de Chèvre, brunoise de betterave, sablé
- Mini buns aux crevettes et gingembre
Menu entrée & plat
42€ par personne
Choix des entrées
- Pressé de foie gras de canard et jarret de porc, marmelade de fruits secs
- Vol-au-vent de fruits de mer et champignons, bisque de crustacés
Choix des plats
- Ballotine de Chapon farci, cuisse confite, sauce diable. Cromesquis de pomme-de-terre au fromage et blini de chou-fleur
- Chevreuil rôti et épaule confite. Poêlée de céleri et châtaignes, gnocchis de potimarron
Vous pouvez également choisir de ne prendre qu'une entrée ou un plat.
Buche à la poire & noix
29€ pour 6 personnes I 38€ pour 8 personnes I 46€ pour 10 personnes
Des idées cadeaux
